Mélange royal du randonneur

Si vous aimez les randonnées en montagne et le plein air, ou simplement si vous avez envie d’une délicieuse collation, ce mélange du randonneur est parfait pour vous. Sain et facile à préparer, il peut être personnalisé à votre goût. Mettez-y plus ou moins de l’un ou l’autre des ingrédients : avec les pommes Red Prince séchées, toutes les combinaisons sont savoureuses.

Méthode :

Laver les pommes, les évider et les couper en dés de ¼ po (5 mm), en gardant la peau.

Étendre les pommes sur une tôle à biscuits tapissée de papier parchemin (ou utiliser un déshydrateur d’aliments et suivre les directives du fabricant). Cuire au four environ 1 h 30, jusqu’à ce que les pommes aient la consistance des raisins secs. Laisser refroidir.

Combiner les pommes séchées avec les quantités désirées de raisins secs, d’arachides, de noix, de graines et d’autres fruits séchés pour composer votre mélange du randonneur personnalisé.